Gelatina ao creme com morangos

Ingredientes: 2 caixas de gelatina sabor morango + 1 lata de leite condensado + 1 lata de creme de leite + 1 e ½ latas de leite (use a medida do leite condensado) + 2 colheres de sopa de amido de milho + 1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas).

Modo de preparo: dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite. Mexa sem parar em fogo brando. Misture o amido de milho no restante do leite e acrescente ao creme. Mexa até ficar um creme consistente. Deixe esfriar. Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio por cima. Com uma colher, coloque a gelatina por cima dos morangos. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.