Salada brasileirinha

Ingredientes: 2 maços de agrião + 2 limões + 300g de queijo minas frescal + 5 colheres de azeite + 5 mangas Palmer + tempero “chimichurri” a gosto + sal a gosto.

Modo de preparo: corte as mangas em cubos. Misture todos os ingredientes com o suco do limão. Regue com azeite.