Saúde e alegria no hospital infantil

DSCF9512 - Pratinho Feliz_27out2015

Contando com funcionários, pacientes e seus acompanhantes, o Hospital Infantil Francisco de Assis, de Cachoeiro, serve por mês 7.000 refeições (almoço e jantar), além de café da manhã e lanches.

Tudo é preparado em uma nova cozinha, e os funcionários e acompanhantes se servem no refeitório – que também é novo.

“Há oito anos, quem nos atende com produtos de muita qualidade é a Hortifruti Cachoeiro”, conta a coordenadora do Serviço de Nutrição Dietética, a nutricionista Mônica Cerqueira.

Para estimular as crianças a se alimentar bem e com alegria, há o projeto Pratinho Feliz. Nele, a equipe da cozinha prepara os pratos dos pequenos compondo o desenho de um rosto com porções variadas de alimentos – inclusive as verduras e os legumes.

DSCF9526 - Refeitório do Hifa_27out2015