Queijadinha de laranja

Ingredientes: 2 ovos + 300g de açúcar + 130g de farinha de trigo + ½ litro de leite + sumo e raspa de 2 laranjas.

Modo de preparo: junte todos os ingredientes e misture bem. Unte forminhas com margarina e polvilhe de farinha de trigo e com a ajuda de uma concha, encha até 1/3 da forminha com a massa. Leve ao forno a 180 °C a cozer. Desenforme depois de frias.